曽於市商工会

全国でも知名度高く、その質の高さに定評のある鹿児島黒毛和牛。

この中でも「曽於さくら牛」とは、高品質の肉質を作るために、曽於地区の特定農場が曽於地区で生まれ育った子牛を仕入れ、特別配合された飼料「さくら」と霧島連山の天然水、最高の環境で飼育された鹿児島黒毛和牛（鹿児島黒牛）であり、こだわりを追求した絶品オリジナルブランド牛です。